Entremet Vanille Praliné

Un Entremet délicat et gourmand, où la douceur de la vanille rencontre la richesse du praliné amande-noisette.

Il est composé d’un biscuit Joconde moelleux, d’un croustillant praliné apportant du croquant, d’un praliné amande-noisette, d’une namelaka praliné onctueuse et d’une ganache vanille intense et fondante.

Un équilibre parfait entre douceur, intensité et textures, pour un dessert élégant et réconfortant.

Allergènes : gluten, œufs, lait, fruits à coque (amande, noisette), possibles traces de soja.